ЗАВТРАКИ

Омлет
490
р.
Скрембл
490
р.
Глазунья
490
р.
Каша овсяная
450
р.
Каша рисовая
450
р.
Каша пшённая
450
р.
Яйцо Бенедикт с ростбифом
650
р.
Шакшука
650
р.
Сырники со сметаной и малиновым вареньем
400
р.
Блинчики с творогом и малиновым конфитюром
440
р.
Блинчики с уткой и соусом из чёрной смородины
550
р.
Блинчики с мясом и грибным соусом
540
р.
Блинчики с яблоком и сливочной карамелью
490
р.
Блинчики со сметаной и малиновым вареньем
420
р.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Тар-тар из косули с умами соусом и ржаным хлебом
820
р.
Риет из скумбрии на топиоковых чипсах
590
р.
Хумус из баклажанов
590
р.
Сугудай из Пеламиды с хвойным маслом
860
р.
Закуска из ростбифа с муссом из тунца
840
р.
Сырное плато
1590
р.
Мясной паштет с острым джемом из кураги и луковым конфитюром
690
р.
Мясная гастрономия собственного копчения
1490
р.

САЛАТЫ

Салат Романо с копчённым цыпленком
590
р.
Салат Романо с креветками
740
р.
Пряный салат с уткой
590
р.
Салат с ростбифом и печёными овощами под медово-горчичным соусом
640
р.
Овощной салат под орехово-гранатовой заправкой
590
р.
Салат с тунцом и яйцом пашот
790
р.
Салат из томатов и творожного сыра с мармеладом из портвейна
590
р.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Сулугуни в панировке с соусом из чёрной смородины
590
р.
Креветки темпура с соусом васаби
890
р.
Куриные крылья в глазури
690
р.
Чипсы из бекона с соусом блю чиз
690
р.
Гренки с чесноком и пармезаном
590
р.

СУПЫ

Борщ из утки с чёрной смородиной
690
р.
Куриный бульон с орзо и яйцом
490
р.
Томатный суп с морепродуктами и пылью из нори
820
р.
Суп из лесных грибов
540
р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Куриная грудка с овощами "Стирфай"
790
р.
Бифштекс из лося с яйцом пашот и пюре из красной чечевицы
1190
р.
Куриные котлеты в ореховой панировке с морковно-картофельным кремом
790
р.
Филе щуки с соусом "Анчан"
1240
р.
Щучьи котлеты фаршированные щучьей икрой со сливочным орзо
1290
р.
Утиная грудка с соусом "Порто" и кремом из батата
1250
р.
Бефстроганов в печёном картофеле
990
р.

БУРГЕРЫ И ШАВЕРМА

Фирменный бургер из косули с можжевеловым соусом
890
р.
Чикен бургер
790
р.
Шаверма с копчённым цыпленком
790
р.
Шаверма с креветками
890
р.

ДЕСЕРТЫ

Лес
580
р.
Анна Павлова
580
р.
Тирамису А-ля трив
580
р.
Медовое пирожное
580
р.
Сливочная панна-котта
580
р.

КОФЕ

Эспрессо
210 / 310 р.
40 / 80 мл
Американо
210 / 310 р.
150 / 330 мл
Капучино
290 / 390 р.
200 / 330 мл
Латте
310 / 420 р.
250 / 330 мл
Раф
420 мл
250 мл
Флет Уайт
350 р.
200 мл
Глясе
390 р.
250 мл
Бамбл
420 р.
200 мл
Какао с маршиеллоу
350 р.
200 мл
Альтернативное молоко
100 р.
50 мл

ЧАЙ

Ассам
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Дянь Хун
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Эрл Грей
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Ассам с чабрецом
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Сенча
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Зеленый с жасмином
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Молочный улун
380 / 550 р.
400 мл / 1 л

АВТОРСКИЙ ЧАЙ

Сородина-Апельсин
480 / 700 р.
400 мл / 1 л
Имбирный
480 / 700 р.
400 мл / 1 л
Марокканский
480 / 700 р.
400 мл / 1 л
Клюква на чёрном чае с мятой
480 / 700 р.
400 мл / 1 л
Облепиха с яблоком и мёдом
480 / 700 р.
400 мл / 1 л

ДОБАВКИ

Мёд / Лимон
80 р.
Мята / Сироп / Сливки
80 р.

ТИЗАНЫ

Ромашка
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Гречишный
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Таёжный сбор
380 / 550 р.
400 мл / 1 л
Гибискус-Вишня
380 / 550 р.
400 мл / 1 л

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Соки в ассртименте
270 р.
250 мл
Домашний морс
150 / 490 р.
250 мл / 1 л
Кока-кола / Тоник
350 р.
330 мл

ЛИМОНАДЫ

Клубника-Апельсин
420 / 750 р.
350 мл / 1 л
Мохито
420 / 750 р.
350 мл / 1 л
Маракуйя-Малина
420 / 750 р.
350 мл / 1 л
Груша-Ваниль
420 / 750 р.
350 мл / 1 л

МИЛКШЕЙКИ

Ванильный
400 р.
400 мл
Тёмный шоколад
450 р.
400 мл
Орео
470 р.
400 мл

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

Апельсин
420 р.
200 мл
Яблоко
420 р.
200 мл
Морковь
420 р.
200 мл
Сельдерей
420 р.
200 мл

ВОДА

Вода без газа / с газом
280 р.
500 мл

НА ВСЁ МЕНЮ ПО БУДНЯМ

СКИДКА 20% С 12:00 - 16:00

Made on
Tilda